This website uses cookies to improve your experience on our website.

Carne proaspătă

O caracteristică particulară a industriei cărnii este procesul propriu-zis de măcelărie. O carcasă va fi procesată (dezosare - tăiere - curățare - ambalare) într-o serie de produse diferite. Aceste „produse finale” vor fi introduse în următoarea etapă a lanțului ca materii prime sau ingrediente ale produselor de larg consum.

Aceasta implică faptul că pasii și etapele specifice ale procesului trebuie să fie implementate și suportate de software.

De ce să utilizăm IC-trace?

  • Gestionarea schemelor de transare, în general sau pentru fiecare client;
  • Generarea automată a comenzilor de lucru declanșate de comenzi;
  • Mai multe rapoarte de analiză;
  • Funcții specifice industriei;
    Exemple: vânzări de piese pe greutate cu os. Procedura de recepție in zona de lucru pentru carcase și alte produse din carne, precum și ambalaje, transformări proaspete în congelate etc.
  • Gestionarea loturilor cu verificări integrate în conformitate cu reglementările pe fiecare tip de produs;
  • Cântărire și etichetare integrate:
    • Per tăiere și comandă;
    • Pentru stoc în general sau per client;
    • Direct la comenzile de vânzare;
    • Inclusiv o interfață simplă pentru zona de productie;
    • Indicarea integrată a greutății și utilizarea parametrilor de greutate, cum ar fi tara, tara -> 0, etc;
    • Soluții hardware accesibile pentru zona de productie și independente de brand
  • Managementul intern al etichetelor folosind instrumentul de proiectare a etichetelor ICtrace;
  • Registre ale mișcărilor de intrare și de ieșire pe locația depozitului;
  • Administrare integrată: comenzi, livrări, transport, CMR, atașamente, etc;
  • Gestionarea eficientă a transportului ;
  • Urmărirea ambalajelor pe client;
  • Trasabilitate 100% precisă și automată - coduri unice pe produs;
  • IC-trace permite extinderea procedurilor pe stațiile de lucru;
  • ...
This website is developed with the support of Flanders Investment and Trade
© 2021 Food IT-Solutions.