Asigurarea Calității si Controlul Calității
În calitate de producător de produse alimentare, sunteți obligat să garantați continuu conformitatea calității, în timpul producției și până la livrarea produsului final. IC-trace gestionează și automatizează indicatorii dvs. de calitate internă pentru a urmări aceste cerințe specifice în timp real.
Managementul riscului
Conformitatea calității poate fi integrată în modulul de gestionare a producției. Această caracteristică permite operatorului să ia, de exemplu, probe și să înregistreze rezultatele în timpul unei activități sau a unui proces. Există o mulțime de opțiuni, de exemplu setarea condițiilor in functie de rezultatele măsurării . În cazul în care un anumit rezultat nu respectă aceste condiții, un proces poate fi blocat până la îndeplinirea standardelor de calitate.
Toate acestea permit unui agent de control al calității, în timp ce utilizează o tabletă sau PDA, să evalueze, să urmărească și să execute toate verificările necesare pentru rulările în curs și planificate. În acest fel, producția este monitorizată și se garantează calitatea și siguranța alimentelor.
Instrumentul de control al calității IC-trace include cele mai bune practici și este un suport util în timpul inspecțiilor, auditurilor etc.
