Moins d'animaux abattus en 2022

L'année dernière, on a abattu en Belgique 2 % d'animaux de moins qu'en 2021. La baisse a été sensible pour toutes les catégories d'animaux (sauf les chèvres). Avec une baisse de 9 %, le nombre de porcs abattus est tombé à son plus bas niveau depuis 30 ans.

Plus forte baisse pour les porcs

Avec une baisse de 9 %, les abattages de porcs ont plongé encore plus bas que lors de l'année de crise de 2019. En effet, jamais au cours des 30 dernières années, il n'y a eu moins de porcs abattus. Pourtant, ce sont toujours les porcs qui ont perdu le plus de poids. Avec un peu plus d'un milliard de kilogrammes, ils ont représenté 60 % du poids total abattu dans notre pays en 2022.

La tendance à la baisse des bovins se poursuit

Le nombre de bovins abattus suit une tendance à la baisse depuis 2017, et il n'en est pas autrement avec une nouvelle baisse de 2 % en 2022. Depuis le début des mesures de 1981, les bovins abattus n'ont jamais été aussi réduits : 755 000 en 2022, soit 63 000 par mois.

Les poulets sont les plus nombreux

Les porcs ont beau prendre la plus grande part en poids, en termes de nombre, ce sont les poulets qui sont les gloutons. Pas moins de 298 millions ont été abattus en 2022. Malgré la baisse de 2 %, c'est un multiple du premier poursuivant : 10,5 millions de porcs. Suivent les bovins, les dindes, les moutons, les canards, les chèvres et les chevaux. Au total, un peu moins de 310 millions d'animaux ont été abattus dans notre pays en 2022.