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Abattoirs de volaille

Votre entreprise abat des poules ou d’autres espèces de volaille. Vous abattez pour votre propre production, ou pour des tiers.

Solution IC-trace

  • Enregistrement des animaux vivants sur la base du pesage des poids lourds (chargés et vides) avec création automatique d’un registre entrant ;
  • Scan intégré des documents de transports et archivage avec enregistrement des animaux vivants ;
  • En cas de besoin, échange de données électronique avec les systèmes informatiques des autorités (exemple : autorité vétérinaire pour les autorisations d’abattage) ou échange des résultats d’abattage avec les tiers via e-mails intégrés (configurable : marchand, client, éleveur, etc.) ;
  • Procédure et équipement de comptage de la volaille par poids lourd avec enregistrement du nombre d’animaux morts lors de l’arrivée ;
  • Système de comptage en bout de ligne d’abattage ;
  • Traçage intelligent du système pour la création automatique de différents lots pour la salle de découpe, par partie (organes - carcasses entières [machine de tri] - morceaux - os/peaux) ;
  • Facturation des services d’abattage ;
  • Procédures pour organiser l’emballage, le pesage et l’étiquetage à l’aide de stations manuelles intégrées ou de systèmes de pesage et étiquetage automatisés ;
  • Soutien administratif complet, de la gestion des commandes aux expéditions ;
  • Vues d’ensemble, rapports et statistiques spécifiques ;
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